烟花爆竹通称花炮。以烟火药为原料制成的工艺美术品，通过着火源作用燃烧（爆炸）并伴有声、光、色、烟雾等效果的娱乐产品。花炮是我国传统文化的一颗明珠，是民族文化的一块瑰宝。 

    我们根据花炮的燃放方法、燃放效果、产品的结构和制作工艺进行分类，大体上分为两大类：即烟花和爆竹。燃放时能形成色彩、图案、产生音响效果，以观赏效果为主的产品称之为烟花。燃放时主体爆炸并能产生爆音、闪光等效果，以听觉效果为主的产品称之为爆竹。

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