阅读提示
依云矿泉水一直被称为“小资圣品”，但在日前公布的不合格产品中，北京公司从法国进口的依云、富维克天然矿泉水的亚硝酸盐超标。今年1月，我国从法国进口的80.44吨依云天然矿泉水就被检出亚硝酸盐超标。一时间，高价饮用水成为市民热议的话题。昨日，记者对我市饮用水市场进行了走访调查。
一瓶饮用水价差多少？
最便宜5角，贵的近万元
在京华城的万宁超市里，可供选择的饮用水品种不多，仅有“依云”和“万宁”两种品牌，它们的价格相差较大。比如说，同样规格的饮用水，万宁自产的天然矿泉水售价2.2元，而依云天然矿泉水则高达12元。在西区大润发超市，一款最便宜的饮用矿物质水（550毫升）仅售0.5元，价格为依云天然矿泉水（500毫升）的1/24。
同时，记者还在淘宝网上看到，一瓶日本进口的矿泉水售价竟高达9800元，而各种国外进口或限量版及定制版的矿泉水的售价也都在千元以上。
不过，除了这些悬殊较大的饮用水外，一般的饮用水大多都集中在每500毫升1元—2元之间。
“高价水”贵在何处？
不是卖水，是包装和限量
同为饮用水，为何价格却相差这么多呢？对此，其中一款矿泉水就将高价的“原因”印在了包装上。原来，这款水源自西藏当雄县曲玛弄，“水源经过地下8年深层潜流平衡矿化，形成了优质的复合型天然弱碱性低氚冰川矿泉水，其锂、锶和偏硅酸三项矿物质含量全面优于国家标准。海拔5100米水源地封装，堪称独一无二的稀世泉水。”
昨天，记者在走访超市时正好碰到了一位外来游客，该游客指着货架上一款售价为4元/350毫升的矿泉水，告诉记者，其实这款水在他们当地，两升装的才卖5元。
至于网络上叫卖的千元矿泉水，一位卖家对此解释说，“我卖的不是水，而是包装和限量。”原来，这些高价水一般都有着特别吸引眼球的包装，甚至每一种包装都是全球限量发行。而且还会接受顾客定制，只要顾客提供样本，他们都会将提供的图案制作到矿泉水的包装上。“还有不少大品牌会根据品牌定制矿泉水。”
“高价水”销量如何？
扬州品种不多，数量很少
昨天，在记者走访我市各超市时发现，超市内的高价水不仅仅只有依云矿泉水，西藏冰川矿泉水的价格同样也很高，330ml的水售价达到了10元。同时，记者看到，在超市的货架上，其他品种的矿泉水价格基本都在1-4元/瓶之间。记者观察发现，高价水的品种不多，且数量很少，一整排货架上90%的地方都放着普通的饮用水。
记者在走访中了解到，高价水的购买人群本来就不是很多，而最近依云矿泉水的事件，让原本就销量不是很大的高价水现在更是很少有人理会。“这些高价的矿泉水在平时买的人就不是很多，在超市矿泉水的总销量中所占比例并不是很大。”超市的有关负责人告诉记者，“市民还是主要以购买一些普通的矿泉水为主。”而超市销售员也告诉记者，“普通的矿泉水走货是比较快的，一般半天就要补两次货，但是高价水补货的频率相对来说要低得多。”
【延伸阅读】
各种水究竟有何不同？
记者在走访我市超市时发现，超市的各种饮用水上的名称也是有很多种，蒸馏水、纯净水、天然水、矿泉水、矿物质水、岩层矿物质水、深泉矿
泉水、冰川矿泉水……面对这些各式各样标注的水，记者也糊涂了，这些水究竟有什么区别呢？平时喝什么水比较好呢？昨天，记者采访了扬州大学化学化工学院有机合成研究室的景崤壁教授，景教授解释了各类水的区别。
蒸馏水和纯净水
景崤壁告诉记者，纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，因此市民饮用最多的还是纯净水。蒸馏水是把原水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能，造价不低。要想得到纯净水或超纯水，还必须经过二次、三次的蒸馏，还得增加其他纯净手段。市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做，也没有必要这么做。
【提醒】常饮蒸馏水和纯净水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的来源。“常年饮用这样的水，对我们人体并没有什么好处。”
矿泉水、矿物质水
记者从景崤壁处得知，矿泉水、矿物质水中都溶解着矿物质，但是却有着区别，矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的。“但是矿物质水就有所不同，矿物质水一般以城市自来水为原水, 再经过纯净化加工, 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。”
同时，景崤壁表示，对于一些岩层矿物质水、冰川矿泉水等大多是一种宣传的手段。“岩层离地表是比较远的，如果真的是岩层周围的水，那其中的矿物质含量的确会很高，但同时商家所花的代价也会很高，按照超市1元/瓶的价格，不太可能，宣传成分居多。”
而对于冰川矿泉水，景崤壁也表示，冰川水多来自于雪山积雪融化，“说其受污染少、病菌小可以，但是说其中矿物质含量增多，也是不太科学的。”
|
上一篇 ↑
相关资讯
